Copa de Mascarpone con Zapallo en Almíbar

Ingredientes

• 250 g de queso mascarpone
• 2 cdas de azúcar
• 1 frasco de Zapallo en Almíbar La TranquilinaComprar
• Canela en polvo, a gusto
• Nueces o granola, para decorar

Preparación

1. 1Batir el mascarpone con el azúcar hasta lograr una crema lisa y sedosa.
2. 2Escurrir el zapallo en almíbar y cortarlo en cubos pequeños si es necesario.
3. 3Armar las copas alternando capas de crema de mascarpone y cubos de zapallo en almíbar.
4. 4Espolvorear canela en polvo por encima.
5. 5Decorar con nueces o granola y servir bien frío.