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La Tranquilina
Cocina de Campo

Recetas e Inspiración

Platos, postres y combinaciones para disfrutar nuestros productos en cada comida.

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15 recetas encontradas

Sándwich de Pastrón Ahumado con ChucrutFácil
PicadaAlmuerzo

Sándwich de Pastrón Ahumado con Chucrut

El clásico sándwich estilo deli, con la acidez del chucrut fermentado cortando la untuosidad del pastrón ahumado.

15 min 2 porc.
Bowl Tibio de Salchichas y ChucrutFácil
Cena

Bowl Tibio de Salchichas y Chucrut

Una cena rápida de inspiración centroeuropea: salchichas doradas, puré de papas y el toque ácido del chucrut de La Tranquilina.

20 min 2 porc.
Bruschettas con Stracciatella y BerenjenasFácil
Picada

Bruschettas con Stracciatella y Berenjenas

Pan tostado, queso stracciatella cremoso y berenjenas en conserva marinadas: la picada gourmet que se arma en minutos.

15 min 4 porc.
Tarta Rústica de Berenjenas y Queso de CabraMedia
AlmuerzoCena

Tarta Rústica de Berenjenas y Queso de Cabra

Una tarta de bordes irregulares, masa crocante y el contraste perfecto entre berenjenas en conserva y queso de cabra.

50 min 6 porc.
Cheesecake Sin Horno con Reducción de Frutos del BosqueMedia
Postre

Cheesecake Sin Horno con Reducción de Frutos del Bosque

Base de galletitas, relleno cremoso de queso y una reducción intensa de mermelada de frutos del bosque como cobertura.

30 min 8 porc.
Glaseado Agridulce de Frambuesa para Carnes de CerdoMedia
Cena

Glaseado Agridulce de Frambuesa para Carnes de Cerdo

Un glaseado brillante que combina la acidez de la frambuesa con vinagre y especias, ideal para pinchos o costillas de cerdo al horno.

25 min 4 porc.
Focaccia al Romero con OlivasAlta
PicadaDesayuno

Focaccia al Romero con Olivas

Pan italiano de miga aireada, aromatizado con romero fresco y con nuestras pastas de aceituna negra y verde en cada bocado.

40 min 6 porc.
Postre Vigilante Gourmet con Queso BrieFácil
Postre

Postre Vigilante Gourmet con Queso Brie

El clásico postre vigilante argentino, reversionado con queso brie cremoso e higos en almíbar en lugar de queso fresco.

10 min 2 porc.
Copa de Mascarpone con Zapallo en AlmíbarFácil
Postre

Copa de Mascarpone con Zapallo en Almíbar

Una copa liviana de mascarpone batido, especias dulces y zapallo en almíbar, entre lo tradicional y lo elegante.

15 min 4 porc.
Tostadas Francesas con Mermelada de FrutillaFácil
Desayuno

Tostadas Francesas con Mermelada de Frutilla

El desayuno de fin de semana perfecto: pan brioche pasado por huevo y leche, dorado en manteca y coronado con mermelada de frutilla.

15 min 2 porc.
Mocktail de Arándano y JengibreFácil
Picada

Mocktail de Arándano y Jengibre

Un trago sin alcohol refrescante, con la intensidad del jugo natural de arándano y el picor sutil del jengibre.

10 min 2 porc.
Bowl de Yogur, Granola y Miel CremosaFácil
Desayuno

Bowl de Yogur, Granola y Miel Cremosa

El desayuno más simple y honesto: yogur natural, granola crocante y una cucharada generosa de miel cremosa.

5 min 1 porc.
Ensalada Caprese con Aceite de Oliva Virgen ExtraFácil
Almuerzo

Ensalada Caprese con Aceite de Oliva Virgen Extra

Tomate, mozzarella y albahaca fresca, elevados por un aceite de oliva virgen extra de acidez baja y aroma frutado.

10 min 4 porc.
Picada de Otoño con Encurtidos La TranquilinaFácil
Picada

Picada de Otoño con Encurtidos La Tranquilina

Una tabla completa de fiambres, quesos y los encurtidos más pedidos de la marca, lista en minutos.

10 min 4 porc.
Tarta de Alcauciles y Jamón CrudoMedia
AlmuerzoCena

Tarta de Alcauciles y Jamón Crudo

Una tarta elegante para cualquier almuerzo o cena, con corazones de alcaucil en conserva y láminas de jamón crudo.

45 min 6 porc.