Tostadas Francesas con Mermelada de Frutilla

Ingredientes

• 4 rebanadas de pan brioche
• 2 huevos
• 100 ml de leche
• 1 cdita de esencia de vainilla
• Manteca, para la sartén
• Mermelada de Frutilla La Tranquilina, a gustoComprar

Preparación

1. 1Batir los huevos con la leche y la esencia de vainilla en un bowl chato.
2. 2Pasar cada rebanada de pan brioche por la mezcla, dejando que absorba bien de ambos lados.
3. 3Calentar manteca en una sartén a fuego medio y dorar las tostadas 2-3 minutos de cada lado.
4. 4Servir calientes con una cucharada generosa de mermelada de frutilla por encima.